Champignons de Paris Marinés comme des Antipasti

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Demain c’est le weekend, et vous allez peut être inviter des amis pour l’apéro. Je vous propose donc une recette d’antipasti super facilepas chère et ultra rapide à préparer et délicieuse : Des Champignons de Paris Marinés.
 
DSC_0338-200x300 - Champignons de Paris Marinés comme des Antipasti
Ingrédients :
Une dizaine de champignons de paris
3 cs d’huile d’olive (de préférence parfumée)
1/2 citron préssé
1/2 cc d’ail en poudre
Persil
Sel
Poivre
 
Essuyez les champignons et enlevez les pieds (évitez de les laver car ils absorbent l’eau).
Coupez les en quartier et mettez-les dans un bol. Ajoutez-y l’huile d’olive, le jus de  citron, l’ail, le persil haché, le sel et le poivre et mélangez.
Couvrez de film transparent et laissez mariner au moins 3 heures.
Servez ensuite dans un bol.
 
Je vous souhaite à tous un excellent weekend!

23 commentaires

  1. Avatar

    C&#39;est bizarre, je vois la photo sur Hello Coton mais pas sur ton blog =( Quoiqu&#39;il en soit c&#39;est super bons les champignons marinés, j&#39;adore ça! Parfait pour un petit apéro sympa comme tu l&#39;as dis =)<br />Des bisous et bon vendredi! =)

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    Je fais des champignons tout pareil sauf que je les coupe en fines tranches, et c&#39;est carrément trop trop bon !!! .. J&#39;adore les champs quand ils cuisent avec le citron, ils sont tous fondants : miammm<br />Bisousss<br />kiki

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    Tes champignons en antipasti, Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, troooooooooooop bon, j&#39;adooooore, je suis fan !!! tu me régales à chaque fois ma toute belle !! J&#39;espère que tu vas bien ma douce, moi je suis trooooop débordée !<br />Bisous ma toute belle ♥♥♥

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