Dernier dimanche du mois de Juin… et oui déja! C’est donc le rendez vous de la Ronde Interblog.
Cette fois-ci, j’ai eu l’occasion de découvrir le blog Les Gourmandises de Némo et j’ai hâte de voir ce que Christelle du blog Plaisirs de la Maison a pu trouver chez moi.
Pour ma part, j’ai testé les boulettes apéritives au surimi.
Une super recette pour un apéro simple, rapide et pas cher : tout ce que j’aime!
J’ai utilisé la vaisselle éphémère très raffinée de chez Edgar’s dont je suis totalement fan!
Ingrédients :
100g de miettes de surimi saveur crabe
5 portions de kiri
1 cs de jus de citron
3 brins de ciboulette
Ecrasez les portions de kiri à la fourchette puis ajoutez-y les miettes de surimi, le jus de citron et la ciboulette ciselée. Mélangez afin d’obtenir une pâte. Réservez ensuite au réfrigérateur 1h.
Façonnez 8 boulettes et piquez-les avec les minis piques de chez Edgar’s qui sont trop beaux.
Bon appétit !
61 commentaires
OK. Je savais déjà que les recettes simple, rapides et savoureuses existent. Mais ces boulettes au surimi en sont juste l'exemple parfait !<br /><br />C'est clair et net que je met ça tout de suite dans mes marques-page de recette à faire :D<br /><br />Bisous et bon week-end 🙂
superbes ces boulettes un bon choix bizz
Très joli!<br />Merci pour ta participation.<br />Bonne ronde!
très sympa cette recette je note ^^ et les photos sont vraiment belles !! Bon Dimanche et belle ronde
ah c petites boulettes je les aime beaucoup car comme tu dis c si simple ! bonne ronde !
MAGNIFIQUE. Whaou je suis scotché tellement je trouve ça beau, et puis ça doit être bon
D'une simplicité enfantine mais qui n'empêche d'avoir envie d'y goûter
Bien sympathiques ces petites bouchées de la mer ! Je note 😉
Très jolie présentation!
superbe ta petite recette,sa l'air bien délicieux,magnifique présentation,<br />tu a fait le bon choix.<br />bonne ronde!!! merci de ton passage!
Sublime!
Miam très bon choix pour cette ronde !! Bisous
Une recette toute simple sympa pour un petit apéro.
une nouvelle recette est présente chez moi…
très sympa, bon choix
Tout simple et super sympa pour l'apéro!! Bises et bonne ronde 🙂
Voilà de jolies petites boulettes pour l'apéro!<br />Tu as un blog magnifique et haut en couleurs, j'aime beaucoup. Ca a été un plaisir également de te rencontrer hier, et j'espère que nous aurons d'autres occasions de partager des moments gourmands. Des bises et une bonne fin de dimanche.
Superbes ces petites boulettes!<br />Je vais tester…<br />Belle journée.<br />Thérèse<br />Les délices de Thérèse
C est trop joli les photos sont sublimes et le choix excellent. Une tres belle ronde! Bisous!
très bonne idée simple et facile. Vite fait. Merci. Bisous