Dernier dimanche du mois de Juin… et oui déja! C’est donc le rendez vous de la Ronde Interblog.
Cette fois-ci, j’ai eu l’occasion de découvrir le blog Les Gourmandises de Némo et j’ai hâte de voir ce que Christelle du blog Plaisirs de la Maison a pu trouver chez moi.
Pour ma part, j’ai testé les boulettes apéritives au surimi.
Une super recette pour un apéro simple, rapide et pas cher : tout ce que j’aime!
J’ai utilisé la vaisselle éphémère très raffinée de chez Edgar’s dont je suis totalement fan!
Ingrédients :
100g de miettes de surimi saveur crabe
5 portions de kiri
1 cs de jus de citron
3 brins de ciboulette
Ecrasez les portions de kiri à la fourchette puis ajoutez-y les miettes de surimi, le jus de citron et la ciboulette ciselée. Mélangez afin d’obtenir une pâte. Réservez ensuite au réfrigérateur 1h.
Façonnez 8 boulettes et piquez-les avec les minis piques de chez Edgar’s qui sont trop beaux.
Bon appétit !
61 commentaires
beau,bon, simple et économique!tout pour plaire!<br />bises<br />sicacoco
Des bouchées apéritives bien savoureuses, je retiens l'idée, c'est génial ! merci et bonne journée.
belles, rapides, pas chères et originales pour un apéro…que peut-on espérer de mieux ???<br />bonne semaine<br />Pascale
pour les avoir testé il y a déjà deux ans je crois je me rappel qu'elle sont délicieuses ! bises !
une belle gourmandise pour commencer la semaine
Miam ça doit être délicieux, et en plus simple à réaliser, que demander de + ?<br />Bises<br /><br />Caro
TRop rigolote ces boulettes ^^ une jolie recette!<br />bonne ronde!
miam ça doit être trop bon ça !
Jolie réalisation!!Bises.
je vais m'empresser de les tester à mon tour!! Belle aprés midi de lundi,bises Lou
trop joli!<br />Tu es une artiste!<br />Bisous bisous
Très original et super frais cette recette! J'aime beaucoup!!!!!
Des bouchées fraîches, simples à faire et qui doivent se manger toutes seules !
original et tres sympa ce choix!!bonne ronde!biz
bonne ronde
Super cette recette, rapide et super appétissante ! Bon choix 😉
zut alors je vais faire des boulettes!! mais on me pardonnera !! bizzzzzzzzzzz
je note ta recette!!<br />elle me plait beaucoup, je la tente pour le bapteme de mon fils ce week end!!<br />bisous
très sympa pour l'apéro ! bonne ronde
J'adore ces petites boulettes apéritives!