Pâte sablée facile à faire

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Je suis une amoureuse des tartes sucrées.
Particulièrement, la tarte au citron et vous ?
Après la recette de la pâte brisée, voici celle de la pâte sablée.
Elle est très facile à faire et ne demande pas beaucoup de temps.
Alors, ça vous dit ?
La recette vidéo est disponible sur ma chaîne Youtube.

pate-sablee-4-683x1024 - Pâte sablée facile à faire
Ingrédients :
250g de farine
30g de poudre d’amandes
110g de sucre
120g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel

Dans un bol, versez la farine, la poudre d’amandes, le sucre et le sel.

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Mélangez puis ajoutez le beurre mou coupé en morceaux.

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Mélangez jusqu’à obtenir une texture de sable mouillé.

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Ajoutez ensuite l’oeuf et mélangez pour obtenir une boule de pâte non collante.

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Mettez dans un sachet puis placez au frais pendant 1 heure.
Et voilà, le tour est joué !
Vous n’avez plus qu’à l’étaler et garnir votre pâte de ce qui vous plait.

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Bon appétit !

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