Chapelure, pour donner une deuxième vie à du pain rassis

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Vous avez du pain rassis et vous n’avez pas envie de le mettre à la poubelle ?
Ou tout simplement, comme moi, vous avez voulu faire du pain maison et vous l’avez oublié dans le four jusqu’à ce qu’il devienne hyper dur ?
Voici une petite idée pour le recycler : de la chapelure maison !
Ça ne demande aucun ingrédient supplémentaire et c’st hyper facile à faire.

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Ingrédients :
Pain rassis/dur (autant que vous en avez)

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Si votre pain est bien dur, il suffit de le couper et de le mettre dans un blender.

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Mixez en plusieurs fois pour ne pas faire chauffer le moteur de votre appareil.

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Et voilà, votre chapelure est prête !
Si le pain n’est pas suffisamment sec, soit vous le laisser plus longtemps à l’air libre soit vous le passer au four jusqu’à ce qu’il devienne bien dur.

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Facile pas vrai ?
Et vous pouvez faire plein de recettes avec comme ce Hachis Parmentier, ces boulettes de dinde

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