Gratin de pommes de terre et courgettes

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Vous êtes à la recherche d’une recette facile avec des pommes de terre et des courgettes ?
Vos avez prévu des grillades et vous cherchez un accompagnement sympa ?
Vous avez des courgettes et vous ne savez pas quoi en faire ?
Voici une idée pour vous !
Ce gratin de pommes de terre et courgettes est HYPER HYPER HYPER gourmand.

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Ingrédients :
3 pommes de terre
4 petites courgettes
1 filet d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 filet de lait
30g d’edam râpé
1 pincée d’origan séchée

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.
Coupez les courgettes aussi finement.
Essayez de faire des rondelles homogènes pour que le tout cuise uniformément.
Mettez-les dans un plat allant au four.
Ajoutez par dessus un filet d’huile d’olive, le sel , le poivre et enfournez 45 minutes à 180°C (four déjà préchauffé).
Si vos rondelles ne sont pas aussi fines que les miennes, laissez-les plus longtemps.

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Ajoutez ensuite un filet de lait au fond.
Râpez le fromage sur le gratin.
Saupoudrez d’origan séché puis enfournez à nouveau pour 5 minutes.

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Servez aussitôt le gratin.
Bon appétit !

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