Top 15 des salades marocaines
La cuisine marocaine est variée, saine et riche en légumes.Sur les tables marocaines, vous trouverez en général, un plat au…
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Cuisine Marocaine
Jben maison
Vous voulez tenter de faire du Jben maison ? Il n'y a rien de plus simple ! Ce fromage, très…
4 ans
Harcha salée farcie au Boursin ail et fines herbes
Quelle recette auriez-vous fait avec du Boursin ? J’ai pensé à twister un classique de la cuisine marocaine avec ce…
4 ans
Tajine de courgettes slaoui
Aujourd’hui, je vous propose de préparer un tajine de courgettes, où plutôt une variété de courgettes : les slaoui que…
4 ans
Briouates au poisson
Aujourd’hui, je vous propose une recette de briouates au poisson et vermicelles.C’est très très facile à faire et ça se décline…
4 ans
Ouarka, la feuille de brick faite maison
Avez-vous déjà essayé de faire les feuilles de brick maison ? Elle sont tellement meilleures que la version industrielle. Je…
4 ans
Feqqas traditionnels, aux amandes et raisins secs
Je profite de ce confinement pour tenter ce que jamais je n’aurais pensé essayer : les pâtisseries marocaines. 😅🤗Et je…
4 ans
Tajine de boeuf aux aubergines
Vous étiez très nombreux à me dire que vous ne connaissiez pas le tajine aux aubergines sur mon compte Instagram...…
4 ans
Lham Mhamar, agneau confit à la marocaine
Aujourd’hui, je vous propose de préparer Lham Mhamar à la marocaine. C’est un plat à base d'agneau et d'une sauce…
4 ans
Kefta Bid et Maticha, Tajine de Kefta aux oeufs et aux tomates (KBM)
Kefta Bid Maticha (Viande hachée, Oeufs et Tomates pour les non-arabophones 😬) : LE tajine de kefta incontournable au Maroc…
4 ans