Saumon gravlax express… en petits cubes
Vous avez fait un super menu pour Noël et vous avez peur d'être un peu juste au niveau des quantités…
7 ans
Poissons et Cie
Pastilla aux fruits de mer
Aujourd'hui, je vous parle de Pastilla, un plat traditionnel marocain. En France, on entend beaucoup plus parler de la Pastilla…
8 ans
Rouleaux de printemps aux crevettes, au chou rouge et à la mangue
Aujourd'hui, c'est l'été ! Enfin, en théorie, parce qu'à Paris on a encore de la pluie... A défaut d'avoir un…
8 ans
Gratin de fruits de mer (Recette très facile)
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, pas vrai ? Un soir en rentrant après le travail, j'ai…
8 ans
Vol-au-vent au saumon fumé et aux courgettes
Vous avez de la pâte feuilletée et plein de restes dans votre frigo ? Voilà une délicieuse idée pour éviter…
8 ans
Saumon Gravlax
Le saumon gravlax, une spécialité scandinave que j’ai envie de tester depuis 2 ans. C’est un saumon cru qu’on laisse…
8 ans
Croquettes de thon
Une idée de recette avec du thon en boite ? Essayez ces croquettes que j'avais l'habitude de manger en tapas…
9 ans
Soupe de butternut aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Pour continuer dans les recettes de saison, je vous en propose une nouvelle. La soupe de butternut au Moules de…
9 ans
Tartare de saumon à l’avocat
Maintenant que le soleil daigne pointer le bout de son nez, j'ai envie de fraicheur ! Voici une recette que…
9 ans
Rondelles de calamars aux poivrons
La semaine dernière, je participais à un atelier organisé par Pavillon France pour cuisiner les calamars et le lieu jaune.…
9 ans