Poissons et Cie

Crevettes Pil Pil

Me voila de retour... et avec une nouvelle recette à base de crevettes. C'est une recette qu'on fait souvent au…

Soupe Chinoise : Poissons, Crevettes, Vermicelles et plein de bonnes choses…

Il y a 2 ans, j'ai goûté la soupe chinoise de la maman d'un ami... et le coup de foudre…

Sandwich aux crevettes avec les pains suédois reçus dans la box Gastronomiz!

C'est l'été et le soleil est de retour! Alors un sandwich fait maison à emporter pour un pique nique ça…

Crevettes rôties à l’ail et sa mayonnaise maison

En passant chez mon poissonnier, j'ai trouvé de belles crevettes... pas chères du tout! Les crevettes, ça me rappelle mes…

Rougets Barbet aux herbes et ses petits légumes… colorés

Le weekend dernier, j'ai eu une terrible envie de poisson. J'ai été voir mon poissonnier et j'ai trouvé de rougets…

Rillettes de maquereau au piment d’Espelette

Vous cherchez une idée pour l'apéro rapide à faire? Essayez les rillettes de maquereau maison : simple, rapide et pas…

Wok façon laksa aux crevettes

Il y a quelques temps, j'ai reçu un magnifique wok en céramique framboise de la part de Cookut. J'ai profité…

Cabillaud en croûte de champignons aux marrons

Comme je vous le disais dans l'article précédent, il y a quelques semaines, j'ai participé à un atelier organisé par 750grammes autour des produits Cassegrain.…

Huîtres chaudes au céleri

Personnellement, les huîtres froides j'ai du mal. Quand j'ai goûté la version chaude pendant le dîner organisé par les Vins…

Panier feuilleté aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux

Les fêtes arrivent à grands pas et forcément, on commence à réfléchir de plus en plus au menu. Si vous…