Tartine du petit déjeuner au cottage cheese, nectarine et oeuf

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Vous cherchez une idée facile et rapide à faire pour démarrer la journée ?
Essayez cette tartine du petit déjeuner avec du cottage cheese, de la nectarine et de l’oeuf : un régal absolu !

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Ingrédients : (Pour 1 personne)
2 tranches de pain nordique
1 cs de cottage cheese
1/2 nectarine
1 oeuf
1 poignée de roquette
1 petit poignée de pignon de pin
1 filet d’huile d’olive
1 filet de velours de balsamique
1 pincée de fleur de sel
1 pincée de poivre du moulin

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Commencez par faire griller les tranches de pain nordique puis disposez-les sur une assiette.

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Ajoutez par dessus le cottage cheese.

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Coupez la nectarine en fines lamelles et mettez-les au dessus de votre tartine du petit déjeuner.

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Faites un oeuf au plat puis disposez-le par dessus.

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Ajoutez sur votre tartine du petit déjeuner la roquette, un filet d’huile d’olive, de velours de balsamique, de la fleur de sel et le poivre du moulin.

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Puis, servez aussitôt votre tartine du petit déjeuner et régalez vous !
Bon appétit !
Et si vous cherchez d’autres idées de petits déjeuners salés, cet article est pour vous !

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