Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

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Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Ingrédients : (Pour 4 personnes)
250g de farine
2 œufs
60g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
50g de beurre fondu
30cl de lait
1 pincée de sel

Comment faire ces gaufres faciles ?

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, le sucre et le lait.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et mélangez bien avec un fouet.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Faites fondre le beurre puis ajoutez-le dans le saladier.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Préchauffez le gaufrier et huilez légèrement les plaques.
Versez une louche de pâte dans le gaufrier chaud.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Laissez cuire 3 à 5 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Faites de même avec le reste de pâte.
Dégustez tiède nature, avec du sucre, du chocolat, de la confiture, ou des fruits frais.

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Bon appétit !
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Gaufres faciles 9

Gaufres faciles et rapides pour le petit déjeuner

Des gaufres faciles et rapides à préparer avec des ingrédients de base. Légères, croustillantes et dorées, elles sont parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Belge
Portions 4 personnes
Calories 320 kcal

Equipment

  • Gaufrier

Ingrédients
  

  • 250 g farine
  • 2 oeufs
  • 60 g sucre
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 50 g beurre fondu
  • 30 cl lait
  • 1 pincée sel

Instructions
 

  • Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, le sucre et le lait.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez bien avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
  • Préchauffez le gaufrier et huilez légèrement les plaques. Versez une louche de pâte et laissez cuire 3 à 5 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient dorées. Répétez avec le reste de pâte.
  • Dégustez tiède nature, avec du sucre, du chocolat, de la confiture ou des fruits frais. Bon appétit !

Notes

Ne pas ouvrir le gaufrier trop tôt pour éviter que les gaufres ne se déchirent. Les gaufres se congèlent très bien — réchauffez-les au grille-pain.

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