Harira Chamalia
Cette recette on l’a toujours appellée Harira Chamalia (du Nord du Maroc) chez moi. J’en…
Cuisine Marocaine
Belboula, soupe d’orge à la marocaine
Il y a quelques jours, j’ai partagé cette recette de Belboula sur mon compte Instagram.…
Briouates aux amandes et au citron SANS friture
On continue les idées de recettes pour Ramadan avec des briouates aux amandes et au…
Tajine de veau aux pommes de terre et petits pois
Je vous emmène avec moi au Maroc avec un tajine de veau aux pommes de…
Bissara aux pois cassés
La Bissara, c’est une soupe incontournable des tables marocaines quand il fait froid. Elle peut…
Poulet Mqualli, version rapide
Un de mes plats préférés dans la cuisine marocaine, c’est le poulet Mqualli !Tu connais…
14 recettes faciles de gâteaux de l’Aïd
Coucou par ici !Je vous propose ici 14 recettes faciles de gâteaux de l’Aïd. Il…
Tajine de poivrons, tomates et oeufs
Aujourd’hui, je vous propose une recette de fond de placards : un tajine de poivrons,…
Tajine de poulet mqualli aux olives et citron confit
Aujourd’hui, je vous propose un tajine de poulet mqualli aux olives violettes et au citron…
Ghriyba au praliné
Coucou par ici, pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous avez dû…
