Pain maison au son de blé
Khobz Dar, c’est comme ça qu’on dit pain maison en marocain.Envie de faire du pain…
Cuisine Marocaine
Salade marocaine aux tomates et oignon
Aujourd’hui, je vous propose une incontournable salade marocaine : la salade de tomates et oignons…
Couscous au poulet et tfaya (confit d’oignons et raisins secs caramélisés)
Aujourd’hui, je vous parle de couscous. Et plus particulièrement du couscous au poulet et au…
Daurade à la chermoula
Une envie de cuisiner du poisson mais sans y passer des heures ? https://www.youtube.com/watch?v=_feZtcY9aq0 J’ai…
Batbout farcis au poulet et aux crudités
Il y a quelques jours, je vous parlais des Batbouts, ces petits pains cuits à…
Salade de betterave à la marocaine
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle salade marocaine : la salade de betterave aux oignons…
Beghrir, recette facile et express
J’ai testé une nouvelle recette de beghrir (les crêpes mille trous).Il y a la version…
Sellou, la délicieuse recette healthy
Le début du mois de Ramadan approche à grands pas.Sellou, c’est une des gourmandises de…
Bstila dial lhlib, la pastilla au lait
Connaissez-vous la Pastilla au lait ? dans ma famille au Maroc, on l’appelle Bstila dial…
Kefta, viande hachée à la marocaine
Une petite idée sympa pour des brochettes ? Essayez cette recette de kefta à la…
