Bouchées salées

Chausson au fromage de chèvre et au miel

Le fromage de chèvre frais et le miel, c'est un mariage qui fonctionne très bien. J'ai choisi de les associer…

Rouleaux de printemps aux crevettes, au chou rouge et à la mangue

Aujourd'hui, c'est l'été ! Enfin, en théorie, parce qu'à Paris on a encore de la pluie... A défaut d'avoir un…

Tartelettes à la viande de veau et la béchamel

Comme vous le savez sans doutes, les petites bouchées salées et moi, c'est une grande histoire. C'est facile à faire,…

Vol-au-vent au saumon fumé et aux courgettes

Vous avez de la pâte feuilletée et plein de restes dans votre frigo ? Voilà une délicieuse idée pour éviter…

Tartelettes aux courgettes, tomates cerises et feta

J'adore avoir le frigo plein de restes et donner une deuxième vie à tous ces ingrédients. Quelques feuilles de bricks,…

Beignets d’aubergines et yaourt à l’ail

Le soleil commence à peine à pointer le bout de son nez et j'ai déjà envie d'aubergines. D'habitudes, j'en fais…

Bouchées au foie gras Monfort, au pain d’épices et à la gelée de coings

Voici une recette que je voulais publier pendant les fêtes... mais le timing a été un peu juste ! :p…

Sapin feuilleté pour l’apéro !

Le sapin feuilleté tourne sur le net depuis quelques temps et j'ai tellement adoré l'idée que j'en ai fait un…

12 idées de garnitures pour vos blinis

La semaine dernière, je vous proposais la recette basique des blinis. Et je vous avais promis sur mon compte Instagram, de…

Billes de foie gras Montfort aux fruits secs

Les fêtes approchent à grands pas. Il est temps de vous proposer des recettes pour cette occasion. On reste quand…