Pâtes et Riz

Mes lasagnes à la sauce bolognaise

Il y a quelques jours, mon petit frère m'a demandé des lasagnes. Voici donc les lasagnes à la sauce bolognaise…

Risotto Veneré aux noix de Saint-Jacques

Je n'avais pas jamais cuisiné de riz noir... D'après ce que dit la légende, ce riz complet originaire de Chine…

Spaghetti al limone… et résultat du concours!

Il y a des soirs où on se rend compte qu'... on n'a plus grand chose à manger à la…

Radiatori à la sauce tomate et vinaigre balsamique

Chez nos amis italiens, cette sauce s'appelle la salsa di pomodoro all'aceto balsamico. Je l'ai découvert lors de mon séjour…

Spaghetti Cacio e Pepe et un colis de produits italiens à gagner!

Il y a une semaine, je découvrais pour la première fois l'Italie. Je suis allée à Rome et je suis…

Wok de boeuf aux légumes

Le wok, vous aimez? Moi j'adore ça et je me rends compte qu'il n'y a aucune recette sur le blog.…

California Rolls

Après les makis et le  Chirashizushi , voici la recette des california rolls. J'y ai ajouté des lamelles d'omelette japonaise comme dans…

Spaghetti à la roquette et aux tomates séchées

La semaine dernière, j'ai acheté une boite de tomates séchées et un sachet de roquette et je me suis lancée…

Couscous à la viande et aux légumes

Comme je vous le disais sur ma page Facebook, lors de mon séjour au Maroc, j'ai (enfin) appris à faire…

Cannelloni aux poireaux et saumon fumé

Vous avez des blancs de poireaux et du saumon et vous vous demandez ce que vous pouvez en faire?  Voici…