Viandes

Morceaux de lapin à la chermoula et aux poivrons

Je ne sais pas vous mais moi en ce moment, j’adore les recettes sans chichi… celles où il faut mettre…

Courgettes rondes farcies à la viande hachée

Aujourd'hui, je vous propose une recette facile, saine et surtout gourmande : des courgettes rondes farcies à la viande hachée.…

Moussaka, gratin d’aubergines

Vous connaissez la Moussaka ? Ce gratin d’aubergines à la viande hachée est HYPER HYPER bon et facile à faire…

Kefta Bid et Maticha, Tajine de Kefta aux oeufs et aux tomates (KBM)

Kefta Bid Maticha (Viande hachée, Oeufs et Tomates pour les non-arabophones 😬) : LE tajine de kefta incontournable au Maroc…

Boulettes de viande hachée à l’aneth

Et si on faisait des boulettes ?⠀ Vous avez déjà essayé l’aneth avec la viande hachée ? Ça marche HYPER…

Croquettes d’agneau à la menthe

Après la recette des croquetas de crevettes, voici une nouvelle variante : des croquettes à l'agneau et à la menthe…

Kefta Mechwia à la marocaine cuite au charbon de bois

Coucou par ici !Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une de mes recettes préférées : la Kefta Mechwia.C'est une viande hachée…

Mrouzia, tajine d’agneau aux raisins secs

Vous connaissez l'Mrouzia ? C'est un tajine d'agneau aux oignons et raisins secs caramélisés. C'est une des recettes marocaines, incontournable…

Boulettes de viande hachée aux épices

Aujourd'hui, je vous propose une recette express de boulettes de viande hachée aux épices.C'est super facile à faire et c'est…

Kefta, viande hachée à la marocaine

Une petite idée sympa pour des brochettes ? Essayez cette recette de kefta à la marocaine : facile et hyper…