Pâtisserie

Bûche aux saveurs de chez moi

Bûche roulée, glacée, en mousse, au chocolat, aux fruits, aux crèmes, classique, destructurée, réinterprétée.... la bûche est l'incontournable dessert des…

Pavlova aux fruits exotiques

Ces derniers jours, je vous ai proposé un menu de Noël à petit prix avec la gamme Deluxe de Lidl. …

Macarons au citron jaune et citron vert : recette avec la meringue italienne

J'ai testé une recette de macarons à la meringue française il y a quelques jours, et ça avait très bien…

Macarons à la meringue française

Le weekend dernier, j'ai retenté les macarons à la meringue française. Et cette fois-ci, j'ai repris la recette des coques…

Paris-Marrakech, une pâtisserie revisitée

Vous l'aurez compris, je me suis bien amusée en cuisine ! J'ai revisité le Paris-Brest à ma façon ! Pourquoi l’appeler ainsi…

Macarons Chocolat Noir/Cannelle : Encore une première

Premier essai raté : pas de collerette, mais c'était délicieux!  Un peu déçue mais bon ... Grâce aux conseils dénichés sur…