Que voir dans la médina de Fès ? Bûche roulée au praliné Comment préparer une boîte de biscuits de Noël ? Recettes de Noël Salade de fenouil, roquette, grenade, orange et avocat Crème caramel traditionnelle Salade de chou fleur rôti, roquette et sauce tahini Chouchou maison, cacahuètes caramélisées Boules à la noix de coco, noisettes et chocolat blanc Tarte aux framboises Risotto à la truffe Epaule d’agneau confite aux épices Mes dernières recettes Poulet rôti aux épices farci au couscous et aux raisins secs Salade de fenouil, roquette, grenade, orange et avocat Salade de chou fleur rôti, roquette et sauce tahini Maklouba jordanienne Aubergines à la viande hachée Gratin de fruits de mer aux poireaux Courgettes farcies aux épinards et à la ricotta Salade de betteraves aux poires et aux noisettes Cuisine marocaine Zaalouk, dip d’aubergines à la marocaine Briouates au fromage et aux épinards Brochettes d’agneau à la marocaine Kefta Bid et Maticha, Tajine de Kefta aux oeufs et aux tomates (KBM)
